【資料圖】
1、保存方法。火龍果可以放在陰涼避光處保存,因?yàn)榛瘕埞麑儆跓釒澄铮旁诶洳厥胰菀變鰝l(fā)軟。未切開(kāi)的火龍果可以放在陰涼避光處保存一周,切開(kāi)后的火龍果可以包上保鮮膜放在陰涼處保存一天,如果是在夏天炎熱時(shí)切開(kāi)需要放進(jìn)15度左右的冷藏室保存。
2、挑選方法?;瘕埞暨x分量重的、果皮鮮紅、果葉翠綠、鱗片分隔開(kāi)的。分量重說(shuō)明果肉的密度大,汁水更豐厚,果皮鮮紅和果葉翠綠說(shuō)明火龍果很新鮮,鱗片分隔的開(kāi)說(shuō)明受光充分,果肉糖分更多更加鮮甜可口。
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